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Sintesi chiare della ricerca sulla nutrizione: che cos'è un ingrediente, che cosa è stato studiato, che cosa è emerso e che cosa resta aperto. Ogni articolo indica le sue fonti.
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Domande frequenti
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Peptidi di collagene: che cosa sono e che cosa dice la ricerca
I peptidi di collagene sono collagene scomposto in piccoli frammenti. Questo articolo spiega come li assorbe l'organismo e che cosa hanno trovato i recenti studi sull'uomo.
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Trans-resveratrolo: che cos'è e che cosa dice la ricerca
Il resveratrolo è un composto vegetale presente nella buccia dell'uva e in alcune bacche. Questo articolo spiega che cosa ne fa l'organismo e che cosa hanno...
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Creatina: che cos'è e che cosa dice la ricerca
La creatina è nota soprattutto in ambito sportivo, ma la ricerca recente si occupa di muscoli, ossa e cervello in età avanzata. Questo articolo spiega come...
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Nicotinamide riboside (NR): che cos'è e che cosa dice la ricerca
Il nicotinamide riboside è una forma di vitamina B3 che l'organismo può trasformare in NAD+. Questo articolo spiega che cosa ne fa l'organismo e che cosa...
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